近日因工作的關係拜訪桃園,因此順道前往拜訪在觀音區「季藝日式料理店」服務的朋友「小洺」!
比不愛吃日料的劉pd預期的美味,更上層樓!(吃到不新鮮的會舌頭、喉嚨癢爆)
我們因為工作很晚才到店裡,停好車,坐在店裡時間已經是下午1點30分!(還好他們中午最晚收客時間為2點)
店內寬敞明亮!因為拜訪時間為平日,又是即將休息的時間,有種包場的錯覺
菜單連結:https://www.facebook.com/seasonandart/menu/?ref=page_internal
我們一共點了鮭魚生魚片 /黑鮪魚握壽司 /星鰻握壽司/ 日式和燒雞腿排定食/炸豬排丼飯
最先上桌的是 小洺 招待的炸物 地瓜 ,以及定食的附餐茶碗蒸,雖然燙了我的嘴~不過可以吃得出炸油是乾淨的
V勝元很喜歡~無調味的美味 這份炸物就是如此!如果是重口味的,可以使用沾醬
接著上桌的是 V勝元的最愛 鮭魚生魚片 與鮭魚不熟的S 無法做評斷
V勝元說非常新鮮~很可以
再來就是意外中的驚喜 「黑鮪魚握壽司」!菜單上沒有的~是需要緣分的
連第一次吃黑鮪魚的V勝元都讚不絕口 ~入口即化的美味
油花的分布簡直就是藝術啊! 不吃牛的S,常聽說黑鮪魚吃起來如高級和牛
於是我問愛吃牛肉的V勝元「好吃嗎?」他回「他的肉質怎麼可以這樣 ?入口即化~好香啊!」
過了五分鐘後~他又說「我嘴裡還有黑鮪魚的香味耶!」
黑鮪魚的肉質是生魚片中的極品,像極冰淇淋、慕斯~入口即化
尤其是上腹部位,色澤粉紅,入口即化,口齒留香!
超害怕腥味的S ,超級愛吃黑鮪魚的
他們的星鰻握壽司,也超級好吃的!推~
這是小洺推薦的 CP值超高餐點「炸豬排」,V說簡直可以媲美 「杏子」、「福勝亭」的里肌厚豬
相信親眼所見的兩塊有厚度的炸豬排,V勝元還一度懷疑是小洺私心多給一塊~(薑片很好吃唷!)
食物的美味程度還是因人而異啦!(S比較喜歡有福氣的啦)
最後一道 S 個人認為CP值最高的日式和燒雞腿排定食
附餐有茶碗蒸、味噌湯、桑葚奶酪,配菜有黑豆() 最意外的是超清爽的櫻花蝦炒飯@@
完全沒想到有炒飯~可能是S不常吃日料!
推薦 季藝日式料理,將會成為你記憶中最懷念的美味
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